Как правильно сажать плодовые деревья?
Значимость плодовых деревьев в жизни человека трудно переоценить. Еще в Древней Руси возделывались фруктовые и ягодные сады, которые обеспечивали потребность населения в ценных витаминных продуктах. Сегодня плодовые деревья выращиваются не только в частных хозяйствах, но и в промышленных масштабах. Фрукты, богатые витаминами, микроэлементами и клетчаткой, вносят разнообразие и повышают ценность пищевого рациона, положительно влияют на здоровье человека, повышают его иммунитет. И, конечно, любой фрукт – это лучший десерт на нашем столе.
Какие плодовые деревья стоит выбирать для посадки в саду?
В природе существуют сотни видов фруктовых деревьев и кустарников. Большинство из них произрастают в теплых широтах и для нас являются экзотическими. Однако список культур, которые благополучно растут в открытом грунте даже в регионах с суровым климатом, достаточно широк, а благодаря работе селекционеров он регулярно пополняется некогда исключительно теплолюбивыми видами, адаптированными к нашим природным условиям. Конечно, они довольно требовательны и к составу почв, и к уходу, а риск потери дерева от морозов и болезней остается довольно высоким. Поэтому начинающим садоводам лучше обратить внимание на наши традиционные культуры: яблони, груши, сливы, вишни. Эти деревья достаточно легко выращивать и получать достойные урожаи бесценных плодов.
Общие правила посадки плодовых деревьев
Важнейшее значение при закладке сада имеет определение места для каждого растения. Все плодовые культуры солнцелюбивы, не выносят высоких грунтовых вод и слишком тяжелых почв, нуждаются в защите от холодных ветров. Кроме этого, каждому дереву необходим простор и достаточный для питания участок земли.
Здесь важно учесть высоту взрослого дерева, чтобы соблюсти нужное расстояние между саженцами. Так, для высокорослых сортов рекомендуется дистанция 4–6 м в ряду и не менее 6 м между рядами. Для среднерослых достаточно будет расстояние 4–5 м как в ряду, так и в междурядье. Карликовые сорта сажают по схеме 3х3 или 2,5х3 м. Колонновидные деревья можно размещать очень плотно, на расстоянии 0,8–1 м друг от друга.
Как выбирать сорта?
При планировании посадок не стоит забывать о том, что среди любых плодовых культур есть самобесплодные и частично самоплодные сорта, которые нуждаются в соседях-опылителях других сортов, но с теми же сроками цветения. И даже полностью самоплодные сорта будут гораздо продуктивнее при таких соседях. Поэтому при выборе саженцев в питомнике или садовом центре лучше обратиться за советом к специалисту, который посоветует наиболее совместимые пары.
Сроки посадки плодовых саженцев
Растения с открытыми корнями следует высаживать весной, до набухания почек или осенью, с началом листопада, но до заморозков. Саженцы, выращенные в контейнерах, т. е. с закрытой корневой системой, можно высаживать практически в любое удобное время с ранней весны и до поздней осени. В любом случае лучше выбирать пасмурный, безветренный день.
Как правильно выкопать яму?
Размер и глубина посадочной ямы должны соответствовать объему корневой системы и разновидности дерева:
- Для саженцев яблони и груши на сильнорослом подвое глубина ямы должна быть не менее 60 см, а диаметр - 1–1,2 м;
- Для полукарликовых деревьев размер ямы должен составлять 0,4 Х 1м;
- Для карликовых будет достаточна яма диаметром 90 см, глубиной до 40 см;
- Для сливы, вишни, аронии, облепихи выкапывают ямы диаметром 80 см и глубиной 40 см.
Сначала срезают плотную дерновину, которую можно использовать для компоста. Затем вынимают плодородную почву, слой которой обычно не превышает 20 см. Её откладывают на кусок пленки, а после используют для приготовления питательной почвосмеси. Оставшийся грунт вынимают на нужную глубину и утилизируют. Дно ямы сразу же устилают слоем дренажа толщиной 15–20 см. Для этого подойдут керамзит, щебень с песком, битый кирпич.
Подготовка почвы
Для каждого саженца готовится специальный субстрат, которым будет заправляться посадочная яма. Он должен состоять из дерновой земли, торфа, перегноя и песка, смешанных в определенных пропорциях, рекомендуемых для того или иного вида плодового дерева. Сюда же можно добавить минеральные удобрения или органику, строго соблюдая дозировку.
Посадка саженца: пошаговая инструкция
- Ближе к центру ямы устанавливают прочный кол для дальнейшей подвязки саженца;
- Корни деревца или контейнер с земляным комом на пару часов замачивают в воде;
- Для растений с открытыми корнями в центр ямы насыпают небольшой холмик почвосмеси, по которому равномерно распределяют корешки.
- Саженцы с ЗКС осторожно вынимают из контейнера и устанавливают земляной ком рядом с колом;
- Деревце располагают с таким расчетом, чтобы корневая шейка была на 3-5 см выше уровня земли, чуть позже она займет свое положение вровень с почвой;
- Засыпают корни подготовленным грунтом равномерно, уплотняя ладонью каждый слой;
- Дерево обильно поливают и досыпают земли при необходимости;
- Саженец подвязывают к колу тканевой лентой узлом-«восьмеркой», прочно фиксируя ее на опоре. На самом стволике туго затягивать ленту нельзя, чтобы по мере роста растения она не перетянула ствол.
- По краям посадочной ямы насыпают валики из земли, чтобы влага задерживалась внутри круга;
- После полива почву мульчируют торфом или соломой, что также способствует удержанию влаги;
- При весенней посадке ветви саженцев укорачивают на ¼ их длины, а сам штамб - до высоты 80–90 см.
Уход за деревом после посадки
В первые две-три недели саженец нужно поливать ежедневно, если нет дождей. Через 7–10 дней после посадки однократно в воду можно добавить «Корневин» или любой другой стимулятор. По прошествии времени, когда дерево укоренится и даст молодые побеги, поливы сокращают до 2–3 раз в неделю в зависимости от влажности почвы, а затем поливают по мере необходимости. Перед поливом мульчу сгребают в сторону, а после рыхлят грунт и возвращают ее на место. До конца текущего сезона растение не надо подкармливать, ему достаточно питания, заложенного в грунте при посадке. Обильные и частые поливы возобновляют осенью, с началом листопада, если сезон выдался сухим. Это помогает дереву набраться сил для зимовки.
Укрытие на зиму
Многих начинающих садоводов волнует вопрос, как правильно укрывать плодовые деревья на зиму. В регионах с мягкими зимами тщательным укрытием от морозов можно пренебречь, достаточно защитить штамб от грызунов. Для этого вокруг ствола устанавливают и подвязывают к дереву еловые ветки.
В северных областях в первый год деревца обязательно утепляют. Прежде всего, прикорневую зону мульчируют толстым слоем компоста, навоза или торфа. Ствол заматывают мешковиной, крону стягивают и также помещают в холщовый мешок или обматывают агротканью. Ранней весной, когда сильные морозы остались позади, дерево постепенно, в пасмурную погоду, освобождают от укрытия, чтобы не допустить выпревания.
Обрезка молодых деревьев
К формированию кроны приступают также ранней весной, до начала сокодвижения и набухания почек. В средней полосе наилучший период - конец марта-начало апреля. Сначала удаляют или подрезают все, что пострадало за время зимовки. Затем срезают на кольцо побеги, растущие внутрь кроны или пересекающиеся с другими. Остальные побеги укорачивают с таким расчетом, чтобы центральный проводник был выше конца самых верхних ветвей примерно на 25 см, нижние ветви должны быть длиннее верхних. В качестве основы скелета дерева выбирают до 5 самых сильных, горизонтально ориентированных, ветвей, направленных в разные стороны от ствола, а все что наросло между ними, можно удалить на кольцо. Места срезов обязательно смазывают садовым варом.
Подкормка
Перезимовавший саженец нуждается в усиленном питании. Первую подкормку проводят сразу после того, как сойдет снег, и земля оттает на 15 см. В этот период лучшим удобрением станет перепревший навоз или компост: достаточно 1 ведра на растение с последующей легкой перекопкой приствольного круга.
Второй раз деревце подкармливают в период распускания листьев или образования цветочных бутонов. Здесь можно использовать минеральные комплексные удобрения в рекомендованной дозе.
Последняя весенняя подкормка проводится в начале июня. Агрономы советуют опрыскивание кроны раствором минеральных удобрений в половинной дозе.
До осени дерево не беспокоят, обеспечивая лишь полив и рыхление почвы. А в конце августа проводят подкормку фосфорно-калийными минеральными удобрениями или зарыхляют в почву золу, примерно 0,5 л банку на 1 кв м.
Защита от вредителей
С целью профилактики каждую весну в момент набухания почек и появления первых листочков проводят обработку деревьев от вредителей средствами широкого спектра действия. За неделю до этого опрыскивают голую крону противогрибковыми препаратами. При обработке не забывают проливать и верхний слой почвы, где любят зимовать разные насекомые.
Вооружившись знаниями о том, как правильно сажать, подвязывать, обрезать и укрывать плодовые деревья, даже начинающий садовод обязательно добьется успеха в выращивании здорового и урожайного фруктового сада!